民以食为天，在中国几千年的历史发展中都离不开饮食演变，在饮食追求美味营养健康的今天，吃什么，怎么吃，是很多人每天都要思考的问题。8月22日，由中国人口福利基金会主办的《中国合理膳食与健康报告》(以下简称《报告》)启动会在京举行。

在启动会上，全国食品营养健康管理标准化工作组组长张磊时、中国人口福利基金会副秘书长宋宏云、中国疾病预防控制中心营养与健康所所长丁钢强、中国健康管理协会副会长刘世征就《中国合理膳食与健康报告》编写背景、目的和意义等进行了说明。

据悉，《报告》编写由中国人口福利基金会牵头，中国疾病预防控制中心营养与健康所、中国健康管理协会以及食品产业界代表伊利集团等将给予技术支持。《报告》将聚焦国民生命全周期、健康全过程，深入开展中国营养健康状况大数据分析，揭示不同地区不同人群存在的主要膳食营养问题，提出有针对性的改善措施和干预策略，让国人吃得更营养、更健康。基于全面的分析结果和科学证据，《报告》将为《中国居民膳食指南》《中国膳食营养素参考摄入量(DRIs)》的修订提出一定的科学依据。

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