生酮饮食的油脂占75%，主要是油脂的摄入，这样的饮食方式可能会造成营养不良的问题，小杉营养师团队在做了足够的调研，设计出了优碳饮食的理念。

优碳饮食是油脂占20%，肉类占30%，蔬菜占50%，我们的这个方案设计的更营养均衡饮食文化包括哪些方面，因为蔬菜里含有丰富的膳食纤维和维生素，可以更多的提供给机体营养所需要的。

传统饮食中，大脑的确主要靠葡萄糖供能。然而，在适应优碳水饮食后，大脑可以70%靠酮体供能，剩下的30%则由、氨基酸等通过糖异生作用产生葡萄糖供应能量。

越来越多的研究表明，优碳饮食对很多身体不舒服的情况有改善作用，并且根据体验过减脂方案的学员反馈，在减脂期间会有大脑思维更清晰、注意力更集中的感觉。

所以大家也不用担心饮食中会缺少碳水，对身体有影响其实蔬菜类、菌藻类蔬菜以及大豆等豆类食物中，是含有大量的膳食纤维，这是更为优质的碳水，由肠道菌群分解后供吸收，让血糖保持稳定，而且帮助咱们更加有效的减脂呢。

减脂是有技巧的，别单纯的依靠自律去减脂了，你的生活也不是只有减脂一件事。如果你只是想剪掉肉肉，只依靠饮食就足够了。也不用饿肚子，更重要的是筛选易胖食物。食物选对了，吃撑也不会长肉肉普通饮食原则是什么。

其实你看明星为什么都40了还看起来像20多岁的小姑娘。他们都有自己的营养师啊，我们普通人当然没有那么多钱去找一个私人营养师，但是可以考虑下小杉营养师团队，小杉，从成立刚开始，并不是一个公司，而是一个关于生物方面学习小组，小即微，见微而知著；杉是绿，蓬勃有朝气，我们有医生有大学老师、有在校学生，也有我这样的产品经理，我们认为， 选择减脂作为公司的起点，是因为我们的一个伙伴曾经做过一个远程医疗方面的应用，积累了大量的慢性病客户，而在这些慢性病的朋友中，几乎有70%-80%的人，是因为肥胖导致的，不解决他们的肥胖问题，就无法从根本上解决他们的病因。而这样的人群在国内大概有3-4个亿的规模。

我们努力尝试，去寻找减脂可能的解决方案，希望找到一个真正适合大多数人的，更容易实现更可执行更爽的减脂方案。

但我们吃惊于虽然已经到了21世纪，大家对体重调节机制的理解还是单一和表浅的，大部分的产品本质上都是管住嘴，迈开腿靠能量限制，制造能量的负平衡来减轻体重，这几乎就是我们每个人都遇到过的，小学时的数学题，就是游泳池问题的翻版。有没有作用，有，但是不是有效的，从结果上来看，远远不是，因为虽然每个人都知道这个道理，但几十年来，全中国的肥胖人群越来越多，究其原因，主要是能量限制减脂的形势，本质上是反人性，反生物本能的，大家看看动物的生活，在地球十亿年的生物史上，几乎所有的生物都在努力去寻找食物，没有那个生物在对自己进行能量限制。而提到减脂，我们马上就会提到克制、坚持、努力，但其实但凡提到这几个词的，都是只有极少数人可以做到的。而拥有健康匀称的身体，不应该是少数人的专利，而应该是大多数人的标配。

在我们的理解中，肥胖是身体和我们沟通的一种方式饮食文化包括哪些方面，身体通过肥胖告诉我们，过去的生活方式不够好。所以减脂重要的是找到我们和自己的身体和谐相处的模式。

健康管理方案不应该像学校培养学霸一样去要求大多数人，而应该像医生一样，给到客户极大概率可能成功的解决方案。

Fastfit减脂体系就是在这样的思考背景下的我们研究的产物饮食文化包括哪些方面，它把过去消耗大于吸收的减脂理论做了进一步发展，它把运动对大脑的刺激、肠道菌群对食欲的影响、饮食结构对身体的改变、以及心理状态对减脂成功的影响综合考虑后，组合产生了一个容易持续执行、可以灵活调整、特别爽、可以兼容正常的生活方式，兼容火锅烧烤这些正常生理和社交需求的体重调整方案。相对于过去卡路里计算的方案饮食文化包括哪些方面，它的每一步都更容易执行，更舒服，相对于烂七八糟的减脂方案，它又更健康。好身材只是身体健康后呈现出来的结果，过程对了，结果自然呈现。健康的生活方式，正确的身体观念，人和自身内在的和谐相处是我们想传递给所有伙伴的信息。