开栏的话

2021年是***成立100周年，******在党史学习教育动员大会上强调：在全党开展党史学习教育，是党中央立足党的百年历史新起点、统筹中华民族伟大复兴战略全局和世界百年未有之大变局、为动员全党全国满怀信心投身全面建设社会主义现代化国家而作出的重大决策。全党同志要做到学史明理、学史增信、学史崇德、学史力行，学党史、悟思想、办实事、开新局，以昂扬姿态奋力开启全面建设社会主义现代化国家新征程，以优异成绩迎接建党一百周年。

万宁市融媒体中心联合万宁市党史办特别开设四史学习专栏，定期发布《***万宁历史》，大家一起学起来吧。（四史是党史、新中国史、改革开放史和社会主义发展史的统称。）

炒茄子妙招：炒茄子前，用开水焯一下或用盐腌出水，这样就不吸油了。炒的时候放点醋，颜色更好看。

中共乐万县委在建立交通联络站、联络失散各地的***员和红军战士，促使六连岭***根据地再次崛起的同时，还组织被***万宁当局抓进万城监狱的***员和进步人士，在监狱中同***万宁当局进行坚决的斗争。土地***时期，***万宁当局逮捕了大批的***员和进步人士，大多数人先后被杀害了。到1935年，***万城监狱依然关押160多人，分别拘禁在8个监仓里。***当局在监狱里设有教诲堂，目的是要被捕的***人放弃共产主义信仰，悔改前非，重新做人，为***当局当特务。教诲堂的主持人是监狱官。教诲堂每次上课都是讲解所谓的三民主义，污蔑***人是入错门，走邪道。被监禁在万城监狱的***员文德才（李启新），1934年因身份暴露在广州被捕后押回万宁，监禁在万城监狱。教诲堂的主持人叫文德才代上三民主义课。文德才便利用这个机会，宣传马列主义和共产主义的真理。文德才还以文化程度不同为由，把罪犯们编成9个小组讨论，提高狱友们对***的认识。就是一些因内部明争暗斗而吃官司、被关押在万城监狱的***官员和士兵，听了文德才上的三民主义课，也改变了对***的误解， 有些人后来还参加了***。

冷冻食品解冻法1:肉类:适宜在室温下自然解冻，在水中解冻会使营养流失;家禽:宜在水中解冻，但未去内脏的最好在室温下自然解冻。

在万城监狱，监狱官和狱卒长期横行霸道，殴打犯人，调戏和强奸女犯。监狱贪污、克扣犯人的伙食费， 从每人每天一角八分钱的伙食费减为五分钱。犯人为了改善生活，偷偷地办起消费合作社，由符石秀等3人负责。1935年12月， 文德才、唐光辉等组织狱友进行反饥饿、反迫害、反虐待、反强暴等绝食斗争。狱友们选出文德才、唐光辉为代表与监狱官进行干涉。万城监狱犯人绝食斗争的消息，很快传到万城商人、市民和学校师生中间，万宁群众对万城监狱犯人的绝食斗争表示同情和支持。绝食斗争后的第二天晚上，***万宁县长钟奇英派民政科长来监狱调解，没有结果。第三天早上，钟奇英又派监狱官叫犯人派代表同县政府谈判。文德才、唐光辉、庄家督等为代表到县政府谈判。结果，县长钟奇英接受万城监狱狱友们提出复食的7个条件。坚持了三天半的绝食斗争，取得了胜利。这次开展的绝食斗争，是中共万宁地方组织在***监狱里开展的规模、影响都较大的一场政治斗争。

1936年秋，中共万宁地方组织准备组织监狱暴动，唐光辉、庄家督、李居民等中***员一起研究行动计划。他们成立暴动指挥部，由唐光辉任总指挥，庄家督任副总指挥；邢国贤、符石秀为暴动队长。在暴动前，中共万宁地方党组织通过地下党员李俊琼等2位妇女收买拉拢***士兵温光汉等人，摸清当时万城监狱只有县兵20多人看守等情况。中共万宁地方组织通过何君熙、乐礼婆做外线的联络工作，与狱友们里应外合。万城监狱暴动的计划，曾上报中共乐万县委，县委***李黎明派红军战士符明的父亲符厚清，以探监的名义到万城监狱，传达县委的指示，要求唐光辉等人伺机行动，不要冒险。这时，因为万城监狱的***兵戒备森严，监狱暴动只好等待时机。

夏天犯了脚气，可将患脚洗净擦干，再用风油精涂擦患处，每天-次，一般坚持数天后便可见效，也可将生大蒜瓣捣碎连续涂抹。